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SPILLED : NATURAL WINEMAKERS STORIES & RECIPES (ANGLAIS)
9780847844005
Nouveau
Une balade gourmande dans le quotidien de vignerons producteurs de vins natures de France et d'Italie.
Après une première partie sur les spécificités des vins natures de chaque pays et leurs régions de production, les auteurs se sont attablés chez les vignerons pour capturer un instant de leur quotidien et notamment un plat et/ou un dessert cher à leur coeur s'accordant avec leurs vins. Un bel ouvrage savamment photographié pour découvrir des producteurs engagés.
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| Nombre de page : | 256 |
| Parution : | 2025 |
| Auteur(s) : | Mercier Voyer, McMillan, Rovine, Tera |
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