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Frédérique Barral poursuit sa collection Cuisiner sans et s'attache cette fois-ci aux pauses déjeuners. Des menus bio et gourmands à emporter au fil des saisons dans votre lunch-box.
Classés par saison, chaque menu propose 3 ou 4 plats gourmands et équilibrés: Menu tradition (Soupe d'asperges aux radis roses, Galettes de sarrasin saumon fumé-épinards, Crumble fraise-rhubarbe à l'eau de cassis), Menu douceur (Tartines au fromage végétal et à l'avocat, Velouté de panais, Muffins de potiron aux pépites de chocolat), Menu vitaminé (Salade de lentilles au jus de clémentine, Sandwich à la fondue de poireaux, Salade de fruits d'hiver).
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 119 |
Parution : | septembre 2017 |
Auteur(s) : | Frédérique BARRAL |
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