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PLAT DE RESISTANCE. SOIGNER LES CANTINES POUR REPARER LE MONDE
9782843987786
Nouveau
Serge Added revient dans cet ouvrage sur le bouleversement qu'a connu la restauration collective en Dordogne grâce à l'engagement écologique et social du président de son conseil général, Germinal Peiro. Il montre que le politique a le pouvoir de promouvoir un "faire autrement" au bénéfice de l'émergence d'une société plus apaisée et d'un environnement mieux respecté. Olivier Roellinger signe la préface.
Un projet épatant à faire connaître au plus grand monde !
| Auteur(s) : | Germinal PEIRO et Serge ADDED |
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