9782227497955
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Ryoko Sekiguchi, l'auteur de Le Club des gourmets et autres cuisines japonaises, s'est prêtée au jeu des Petites conférences. Dans La Terre est une marmite, elle interroge une fois de plus nos goûts, notre rapport à la nourriture et au vivant. Le récit est la retranscription d'une conférence prononcée en mai 2019 et ponctuée de questionnements que l'on se pose tous : Avez-vous déjà mangé quelque chose qui n'a pas de nom ? Pouvez-vous me décrire le goût d'un gâteau au chocolat ou d'une courgette ? Vous êtes vous déjà imaginé être un arbre. La deuxième partie du livre est construite sous la forme d'un questions/ réponses post-conférence adressée à l'auteur.
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 75 |
Parution : | Janvier 2020 |
Auteur(s) : | Ryoko SEKIGUCHI |
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