LA VIE ET LA PASSION DE DODIN-BOUFFANT, GOURMET Agrandir

LA VIE ET LA PASSION DE DODIN-BOUFFANT, GOURMET

9782382440629

Nouveau

Réédition du livre paru en 1924, qui est un hommage à Brillat-Savarin, auquel le personnage emprunte nombre de traits? Ce livre est depuis devenu un classique de la littérature gastronomique.
Dodin-Bouffant était un véritable artiste, avec toutes les qualités du connaisseur chevronné, (...), il ira jusqu'au bout de lui même pour défendre son idéal.

17,06 €

Nombre de page :144
Parution :Mai 2023
Auteur(s) :Marcel ROUFF

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