9782382440629
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Réédition du livre paru en 1924, qui est un hommage à Brillat-Savarin, auquel le personnage emprunte nombre de traits? Ce livre est depuis devenu un classique de la littérature gastronomique.
Dodin-Bouffant était un véritable artiste, avec toutes les qualités du connaisseur chevronné, (...), il ira jusqu'au bout de lui même pour défendre son idéal.
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 144 |
Parution : | Mai 2023 |
Auteur(s) : | Marcel ROUFF |
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