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SAKES
9782915978896
Nouveau
Honjôzo, Junmai, Ginjo ou encore Daiginjo, cette classification de Sakés n'a plus de secret pour Laurent Feneau, écrivain et chroniqueur gastronomique, habitué à de longs périples au Japon et grand amateur de ce vin de riz. A travers un récit alternant fiction et réalité, laissez-vous guider par le parcours de Laurent Feneau et son amour du Japon et du saké.
| Nombre de page : | 111 |
| Parution : | mars 2013 |
| Auteur(s) : | LAURENT FENEAU |
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