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ALICE IN FOOD

9782412067260

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Styliste de mode, Alice Roca nous entraîne dans son univers gourmand et végétal situé en Normandie, dans ce très joli livre dont elle signe les photographies et les recettes. Celles-ci sont classées par saison, du printemps (beureks verts, cake à l'ortie, terrines de chèvre fleuries, pétillant de fleurs de sureau) à l'été (soupe au pistou, frittata courgettes, cheesefigues), de l'automne (soupe orange, huile verte, salade chicorée courge et bleu, dahl épinard) à l'hiver (salade fenouil orange, tourte d'hiver au poireau, tarte fromage blanc coulis cynorrhodons).

28,39 €

Nombre de page :372
Parution :16 octobre 2021
Auteur(s) :Alice ROCA

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