CUISINE COCOONING

Des recettes pas trop compliquées pour se réconforter les jours de pluie ! À plusieurs (velouté aux cèpes et champignons de Paris, pommes de terre sous la cendre, blanquette de veau, carbonade flamande, magrets confits, rôti de veau Orloff, truffade à la tomme, tarte Tatin, riz au lait au four au caramel...) ou en plaisir égoïste (salade de harends pommes à l'huile, oeufs cocottes au foie gras, macaronis au fromage, croque-monsieur, galette complète, pain perdu et confiture de lait maison, beurre de sardines, fondue au chocolat au marshmallow...