LES TARTINES ET SALADES DE SOPHIE Agrandir

LES TARTINES ET SALADES DE SOPHIE

9782732481975

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Après Tartes et salades, paru en 2013, Sophie Dudemaine présente ici un ouvrage destiné aux tartines et salades. 90 recettes qui débutent par des recettes de base pour faire son pain maison, ses pancakes ou ses gaufres salées. Le livre se poursuit ensuite en 7 chapitres mélangeant tartines et salades, les apéros/entrées avec une tapenade à l'orange ou une salade aux champignons ; les Veggie, tartines de guacamole, concombre et abricots moelleux ou salade tiède de lentilles aux girolles, les viandes de la bruschetta César au poulet à la salade de fèves au chorizo et au pecorino, les poissons/crustacés, tartine au saumon gravlax ou salade de haddock, les super complètes, tartines aux asperges, brie et pancetta grillée ou salade landaise, les fromages, tartine normande aux pommes et au camembert ou batavia au parmesan et pour finir les desserts, tartine de pain perdu aux fraises ou salade de pamplemousses aux pistaches.

23,60 €

Nombre de page :222
Parution :JUIN 2020
Auteur(s) :Sophie DUDEMAINE

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