AUTOUR DE LA TABLE

Sous titré "recettes sans viande pour toute la famille", cet ouvrage venu du Québec très complet permettra de passer veggie au quotidien, avec ses idées pour brunchs, plats principaux rapides (casserole de pois chiche et bettte à carde) ou un week end (plaque de sauciesses végé, pommes et choux à la bière), plats favoris des enfants (chili aux haricots noirs et au maïs), classiques revisités (poutine italienne), sans oublier les bases de sauces, trempettes (patate douce au tahini) ou encore desserts.