VEGAN (petit format)

Découvrez L'univers d'Alice Esmeralda, phénomène sur Youtube et auteure de son blog.

Vegan depuis deux ans, l'influenceuse, ancienne ingénieur agoalimentaire vous livrera outre que ses recettes (80) son expérience, ses conseilles, mais aussi des alternatives aux produits d'origine animale ou encore un challenge "21 jours vegan" avec des menus sur 3 semaines pour tenter l'expérience.

Gaufres aux pépites de chocolat, tofu brouillé,  sauce salsa à la mangue, frites de patate douce croustillantes, salade composée et sa sauce coco, cacahuète curry, fajitas au fruit de jacquier, soupe de mais, yaourt crémeux soja coco cookies moelleux chocolat...