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9782383383444
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Un ouvrage pour répondre à toutes sortes de questions autour des protéines végétales: Quelle quantité de protéines dois-je consommer ? Comment varier mes sources de protéines au quotidien ?Comment intégrer plus de protéines végétales ?
L'autrice propose 55 recettes végétales : encas et petits déjeuners salés ou sucrés (bruschetta au crémeux de haricots blancs et amandes, porridge d'avoine version carrot cake), recettes rapides pour le déjeuner (boulettes de soja en sauce, salade de pommes de terre et seitan, curry katsu) et dîners gourmands (chili sin carne, quinoa et patate douce).
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 128 |
Parution : | 4 septembre 2024 |
Auteur(s) : | Mélanie en véganie |
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