La Librairie Gourmande est fermée jusqu'à nouvel ordre en raison de l’épidémie Covid-19.
Aucune commande internet ne sera enregistrée et traitée sur cette période. Merci de votre compréhension.

OPA SUR LA VITICULTURE ENTRE FATALITE ET ESPOIR Agrandir

OPA SUR LA VITICULTURE ENTRE FATALITE ET ESPOIR

9782351560099

Nouveau

L'OPA est un moyen de prendre le contrôle d'une entreprise, sans demander véritablement l'avis de ceux qui la détiennent...Est-ce qui est en train de se produire pour les AOC français ?
A la lumière de son expérience professionnelle (Education Nationale, filière viti-vinicole et gestion d'une commune viticole), l'auteur développe dans ce petit livre (mais riche en contenu) sa vision de l'évolution des AOC, l'économie, analyse l'univers des consommateurs, syndicats, journalistes, fonctionnaires de ce secteur d'activité....
La plume est vive, sans manquer d'humour.

Rupture temporaire

Nombre de page :92
Parution :Juin 2007
Auteur(s) :ROLAND FEREDJ

Filtre (7587 produits)

Nos Partenaires

Vidéo

J'accepte

En utilisant librairiegourmande.fr, vous consentez à notre utilisation des cookies utiles au bon fonctionnement de notre site et à l'amélioration votre expérience en ligne.