MANGE TA PEINE

Avec son sous titre Les recettes du prisonnier à l'isolement et sa préface de Jacky Durand (que l'on connait surtout pour sa plume culinaire, mais qui a aussi pendant de longues années couvert des sujets plus généraux de société), cet ouvrage propose de plonger avec Moben dans ce qui a été son quotidien pendant 11 années, le régime d'isolement.

Moben a imaginé ces 79 recettes en prison, où l'art de cuisiner est devenu pour lui un moyen de survie, et  partage ses trucs et astuces pour pouvoir cuisiner sans matériel adapté. En prison plus qu'ailleurs, les arts culinaires sont essentiels, et permettent de nouer des solidarités.

Chaque recette proposée ici est l'occasion pour l'auteur d'évoquer un souvenir, une anecdote, une réflexion qui documentent l'enfermement, son absurdité, sa violence structurelle, mais aussi les nombreuses luttes de prisonniers.

La postface de Jacky Durand, analyse le rôle crucial de la cuisine dans des situations extrêmes (guerres, camps...).