LE GRAND LIVRE DE L'ALIMENTATION DU SPORTIF

Un guide de référence, écrit par une diététicienne nutritionniste titulaire d'un DU nutrition du sportif, et qui débute par 30 questions-réponses sur l'alimentation du sportif.

Puis des développements pour prévenir et soigner les pathologies spécifiques (crampes, tendinite, troubles digestifs).

Focus sur les 20 aliments stars du runner et leurs bienfaits (radis noir, quinoa, pomme...).

Dans oublier 2 semaines de menus et recettes, mais aussi des programmes personnalisés adaptés aux régimes alimentaires spécifiques (végé, sans gluten, low carb...).