C'EST DECIDE JE BATCHCOOK MES PETITS DEJ ET GOUTERS

Nouveau venu dans la série des batchcooking, un opus consacré aux goûters et petits déjeuners, pour préparer le week-end les encas pour toute la semaine.

Attention il s'agit d'un batchcooking "libre", c'est à dire qu'il est proposé 80 recettes dans lesquelles il faut piocher à sa convenance, mais sans globalisation des courses, à chacun(e) de se constituer une seule et même liste. De la même manière, à part quelques conseils de base pour l'organisation (éviter d'avoir plusieurs gâteaux à cuire en même temps), ce sera à chacun(e) de rationnaliser la préparation pour pouvoir préparer à l'avance 4 ou 5 recettes. Il est seulement donné en fin de livre 2 menus pour chaque saison.

Chaque chapitre propose d'abord les recettes de base à customiser, puis des variantes organisées en saison (printemps/été, automne/hiver ou toute saison). Des granola/barres/energy balls, des compotes et yaourts, des crêpes, pancakes et gaufres, des pâtes à tartiner & confitures, des brioches, des smoothies et bowls, des biscuits, des gâteaux.