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ETAPES GOURMANDES: un tour de France de la gastronomie

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La journaliste Nathalie Helal propose dans cet ouvrage un délicieux voyage à la découverte des trésors de nos régions: sucrine du Berry, histoire du massepain d'Issoudun, origines de la mirabelle de Lorraine, baba au rhum, Sainte-Maure de Touraine ou encore saucisse de Morteau, sans oublier la marmite sarthoise ou encore les péchés mignons du gourmet Talleyrand dans son château de Valençay 

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Nombre de page :352
Parution :14 novembre 2024
Auteur(s) :Nathalie HELAL

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