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24 HEURES DE LA VIE D'UN RESTAURANT

9782130833130

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Voici une histoire singulière, ni pure fiction, ni témoignage historique. Nous sommes en 1867 dans un restaurant fictif, Chez Gustave, situé rue Contrescarpe, rive gauche à Paris. Les Halles bouillonnent, le baron Haussmann métamorphose la ville, les écrivains célèbres et gastronomes comme Flaubert, Goncourt, Zola et même Sainte-Beuve y dînent.

15,17 €

Nombre de page :172
Parution :6 octobre 2022
Auteur(s) :David MICHON

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