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TRANSMETTRE: la cuisine en héritage
9791040124788
Nouveau
Un entretien avec Régis, Jacques et Paul Marcon, cuisiniers de père en fils, avec comme fil conducteur la question de la transmission dans un village ardéchois.
Une nouvelle collection, MENU MENU ! 32 pages, 6 recettes (gâteau de céréales aux champignons, brochette margaridou...).
| Nombre de page : | 32 |
| Parution : | 7 mai 2026 |
| Auteur(s) : | Régis, Jacques et Paul MARCON, textes Agathe MASSON, illustrations Marie-Paule JAULME |
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