La nouvelle adresse de la Librairie Gourmande 50 rue Vavin 75006 Paris

> >>>FOUS DE FOOD PORTRAIT DE LA GENERATION FOOD FRANCE
FOUS DE FOOD PORTRAIT DE LA GENERATION FOOD FRANCE Agrandir

FOUS DE FOOD PORTRAIT DE LA GENERATION FOOD FRANCE

9782917008003

Nouveau

Durant trois années, avec l’émulation d’Alain Ducasse, quarante quatre jeunes chefs issus de toutes les régions de France sont venus au Plaza Athénée présenter leur cuisine à la presse. Le livre présente ces jeunes cuisiniers, vous fait découvrir leur parcours, leurs idées, leurs convictions. Pas de recettes : des mots et des images pour vous donner envie d’aller les voir et découvrir leur cuisine.

45,50 €

Imprimer
Ajouter à ma liste d'envies
Nombre de page :208
Parution :avril 2007
Auteur(s) :COLLECTIF

30 autres produits dans la même catégorie :

COMME UN CHEF - UNE AUTOBIOGRAPHIE CULINAIRE
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
COMME UN CHEF - UNE AUTOBIOGRAPHIE CULINAIRE
9782203146754
17,96 €
Ajouter au panier
PIERRE ORSI CUISINIER
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
PIERRE ORSI CUISINIER
9782955920015
42,65 €
Plus
AU VRAI ZINC DE PARIS
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
AU VRAI ZINC DE PARIS
9782373950496
14,12 €
Ajouter au panier
CHEFS A LA CARTE
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
CHEFS A LA CARTE
9782021375565
20,38 €
Ajouter au panier
LES METIERS DE BOUCHE à l'éppoque moderne
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
LES METIERS DE BOUCHE à l'époque moderne
9782753575844
23,70 €
Ajouter au panier
LE FEU SACRE (nouvelle édition souple)
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
LE FEU SACRE (nouvelle édition souple)
9782344031674
33,18 €
Ajouter au panier
UN SACRE GUEULETON manger, boire et vivre
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
UN SACRE GUEULETON manger, boire et vivre
9782081396142
20,38 €
Ajouter au panier
PATRICK ROGER 1. SCULPTURES
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
PATRICK ROGER 1. SCULPTURES
9782919370085
42,65 €
Ajouter au panier
LES DEUX MAGOTS - L'ESPRIT RIVE GAUCHE
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
LES DEUX MAGOTS - L'ESPRIT RIVE GAUCHE
9782749160559
33,18 €
Ajouter au panier
RESTAURANTS EXTRAORDINAIRES Travailler avec un handicap mentel, c'est possible !
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
RESTAURANTS EXTRAORDINAIRES Travailler avec un handicap...
9782810907748
23,70 €
Ajouter au panier
DELICIOUS PLACES
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
DELICIOUS PLACES
9783899559699
36,02 €
Ajouter au panier
PAUL BOCUSE l'épopée d'un chef
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
PAUL BOCUSE l'épopée d'un chef
9782809825695
17,06 €
Ajouter au panier
A LA TABLE DES DIPLOMATES L'histoire de France racontée à travers ses grands repas
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
A LA TABLE DES DIPLOMATES L'histoire de France racontée à...
9782072825330
8,53 €
Plus
ON NE VOIT PAS DEUX FOIS LE MEME CERISIER
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
ON NE VOIT PAS DEUX FOIS LE MEME CERISIER
9782901005032
4,74 €
Ajouter au panier
POUR UNE REVOLUTION DELICIEUSE
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
POUR UNE REVOLUTION DELICIEUSE
9782213711980
17,06 €
Ajouter au panier
PETITES HISTOIRES DE LA CUISINE à raconter la bouche pleine
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
PETITES HISTOIRES DE LA CUISINE à raconter la bouche pleine
9782874665899
17,91 €
Plus
MANGEES une histoire des mères lyonnaises
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
MANGEES une histoire des mères lyonnaises
9782848052816
19,91 €
Plus
LA MERE GLOANEC
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
LA MERE GLOANEC
9791097527044
4,74 €
Ajouter au panier
QUI A TUE FELIX POTIN ?
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
QUI A TUE FELIX POTIN ?
9782352553335
18,96 €
Ajouter au panier
POUR VOUS SERVIR
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
POUR VOUS SERVIR
9782379350399
18,01 €
Ajouter au panier
MA PROMESSE
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
MA PROMESSE
9782732491431
28,34 €
Ajouter au panier
PAUL BOCUSE HERITAGE La vie et les recettes emblèmes d'un gastronome révolutionnaire
Promo !
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
PAUL BOCUSE HERITAGE La vie et les recettes emblèmes d'un...
9782081468467
13,74 €
Ajouter au panier
M LE GRAND LIVRE DU GUIDE MICHELIN M LE GRAND LIVRE DU GUIDE MICHELIN
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
M LE GRAND LIVRE DU GUIDE MICHELIN
9782067242913
36,97 €
Ajouter au panier
BISTROSCOPE L'histoire de France racontée de cafés en bistrots
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
BISTROSCOPE L'histoire de France racontée de cafés en...
9782366026382
27,49 €
Ajouter au panier
À LA TABLE DES TSARS La fabuleuse ascension de Pierre Cubat à la cour des empereurs russes
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
À LA TABLE DES TSARS La fabuleuse ascension de Pierre...
9782374370569
28,34 €
Plus
SI ROSE-MARIE M'ETAIT CONTEE... MA VIE DE BOULANGERE
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
SI ROSE-MARIE M'ETAIT CONTEE... MA VIE DE BOULANGERE
9791020320537
20,85 €
Ajouter au panier
HISTOIRES DE GOÛTS
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
HISTOIRES DE GOÛTS
9782221246955
17,06 €
Ajouter au panier
SERVEZ CITRON
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
SERVEZ CITRON
9782865891221
42,65 €
Ajouter au panier
AUGUSTE ESCOFFIER - La vie savoureuse du roi des cuisiniers
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
AUGUSTE ESCOFFIER - La vie savoureuse du roi des cuisiniers
9782081452084
20,76 €
Ajouter au panier
LES PLATS SIGNATURES ESSENTIELS
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
LES PLATS SIGNATURES ESSENTIELS
9781838661786
42,65 €
Ajouter au panier

Filtre (9366 produits)

Témoignages Clients

J'accepte

En utilisant librairiegourmande.fr, vous consentez à notre utilisation des cookies utiles au bon fonctionnement de notre site et à l'amélioration votre expérience en ligne.