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MAKI, ONIGIRI, MOCHI & cie

9782501198523

Nouveau

Un tuto tout illustré vous montre d'un coup d'oeil la technique à suivre pour réaliser facilement des makis, des onigiris, des mochis ou des bubble teas. 

(attention, les recettes de Mochi sont issues du livre éponyme de Sabrina Fauda Role sur cette spécialité).

16,95 €

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Nombre de page :172
Parution :8 octobre 2025
Auteur(s) :Sandra MAHUT et Sabrina FAUDA ROLE

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