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9782317039546
Nouveau
La bible de la cuisine japonaise abordant toutes les facettes de la culture gastronomique.
Des reportages, des infos, des recettes, des portraits, des conseils de spécialistes, d’artisans, de passionnés.
Plus de 450 photos et 600 illustrations.
(cet ouvrage reprend les livres déjà parus de Laure Kié)
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Date de disponibilité:
| Nombre de page : | 312 |
| Parution : | 31 octobre 2025 |
| Auteur(s) : | Laure KIE, illustrations Haruna KISHI |
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