961 HEURES A BEYROUTH (ET 321 PLATS QUI LES ACCOMPAGNENT) Agrandir

961 HEURES A BEYROUTH (ET 321 PLATS QUI LES ACCOMPAGNENT)

9782818052693

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Du 7 avril au 15 mai 2018, Ryoko Sekiguchi est allée à la découverte de Beyrouth.

Ce dernier ouvrage retrace son voyage qu'elle a voulu tourné vers la cuisine (mais pas que) dans cette ville cosmopolite.

A travers 321 petits chapitres vous plongerez dans cet univers haut en couleurs : gestuelle du kebbeh, le goût de l'anis, assiettes emportées par les vagues, mloukhiya, la table idéale, l'odeur du pain, cuisine émouvante, prunes vertes, souvenir d'un plat...

18,01 €

Nombre de page :254
Parution :avril 2021
Auteur(s) :Ryoko SEKIGUCHI

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