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DICTIONNAIRE DES ECRIVAINS GASTRONOMES
9782080279712
Nouveau
Un dictionnaire de Alaux (Jean-Pierre) à Zola (Emile), en passant le baron Brisse, Marguerite Duras, Jim Harrison , Christian Millau ou encore Jean-François Revel, et illustré par Gabrielle Lavoir. L'occasion de découvrir la face culinaire et gastronomique plus ou moins connue de grands noms comme Isaac Asimov, Colette, Alexandre Dumas ou Marie NDiaye, ou encore des auteurs et autrices plus pointus, connus essentiellement des initiés de la chose culinaire (Joseph Delteil, Michèle Gazier, Maurice Lelong ou Marcel Rouff).
C'est érudit et réjouissant, et voici une lecture qui se dévore sans faim !
| Nombre de page : | 430 |
| Parution : | 6 octobre 2022 |
| Auteur(s) : | Jean-Baptiste BARONIAN, illustrations Gabrielle LAVOIR |
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