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LA CUISINE A L' HUILE D'OLIVE : SECRETS & SAVOIR FAIRE

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Figues rôties aux épices, brochettes poulet tandoori, fondant aux châtaignes, croquettes de polenta, profiterole au chèvre gaspacho, bouillabaisse...100 recettes pour concocter une cuisine qui fleure bon le Sud...

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Nombre de page :142
Parution :avril 2005
Auteur(s) :BRUNEAU BALLUREAU

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