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GATEAUX DU MAROC ET AUTRES DOUCEURS

9791094608111

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La cheffe du restaurant Mansouria à Paris nous ouvre son carnet de recettes authentiques: Cornes de gazelle, briouattes, cigares aux amandes, baklawa aux noix, crêpes aux amandes et au miel, salade d'oranges à l'eau de fleur d'oranger, thé à la menthe...

Avec ses conseils, la plupart des pâtisseries orientales seront faciles et rapides à réaliser.
Nouvelle édition du livre paru en 2014 aux éditions Mango

15,00 €

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Nombre de page :96
Parution :Avril 2022
Auteur(s) :Fatéma HAL

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