La nouvelle adresse de la Librairie Gourmande 50 rue Vavin 75006 Paris
9782501166140
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Une méthode simple, complète et bien expliquée pour rééquilibrer votre alimentation !
La première partie vous explique pourquoi rééquilibrer votre alimentation, ce qu'il faut savoir et les grands principes à appliquer, la pyramide alimentaire, pourquoi être à l'écoute de son corps est important, les aliments sains, comment composer vos assiettes et bien plus.
Vous trouverez ensuite 4 semaines de menus et 90 recettes du petit déjeuner au dîner avec avant chaque semaine votre liste de course, par exemple :
Lundi - gaufres légères - patate douce, courgette et pois chiches aux épices - salade de mâche, quinoa et pamplemousse
Mardi - biscuits aux figues - quinoa aux carottes et au panais - quiche légère
Mercredi - muffin moelleux aux noix - aiguillettes de poulet tandoori et trio de tagliatelles - taboulé de chou-fleur
Jeudi - bowl à la patate douce - boulettes de viande aux épices - velouté de chou-fleur au cumin
Vendredi - omelette aux champignons - truite en papillote et tomates cerises confites - salade d'orge perlé aux légumes d'été
Samedi - tartine de pain aux céréales - aubergine rôtie et riz - salade de betterave à la pomme et oeuf mollet
Dimanche - muffin framboise aux flocons d'avoir - pizza orientale - clafoutis aux tomates cerises
Petit plus : un chapitre entier sur les basiques avec les ingrédients indispensables, les assaisonnements, des smoothies et des en-cas sucrés et salés à préparer à l'avance.
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Date de disponibilité:
| Nombre de page : | 160 |
| Parution : | février 2022 |
| Auteur(s) : | Guillaume MARINETTE, photographies David JAPY |
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