CLAIRE AU MATCHA CUISINE IG BAS

Ce livre regroupe les meilleures recettes à indice glycémique bas de Claire au matcha : salées et sucrées, avec des ingrédients faciles à trouver et de multiples alternatives possibles. Forte de son expérience de médecin et blogueuse, Claire propose dès l'entrée de ce livre, de faire le point sur ce qu'est et ce que n'est pas l'IG pas, comment comprendre et s'approprier ce principe. Au total 60 recettes !