9782081341418
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"Quel plaisir de préparer des desserts sains avec des produits simples et de saison !"
En effet, cuisiner soi-même ce que l'on mange permet non seulement de ce savoir de quoi est fait le produit final, mais permet en plus de faire des économies. Jean-Pierre Coffe, que l'on ne présente plus, vous donne toutes les clefs dans ce nouveau livre : ustensiles, électroménager, ingrédients de bases, astuce et conseils, et surtout plus de 200 recettes de classique de la pâtisserie française, réparties en sept catégories : les recettes de base, les oeufs, crèmes et entremets, les tartes et gâteaux à partager, les desserts de fêtes, les goûters, biscuits et gâteaux secs, les desserts fruités, et enfin les desserts d'ici ou d'ailleurs.
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 326 |
Parution : | octobre 2014 |
Auteur(s) : | Jean-Pierre Coffe |
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