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Ce DVD contient quatre recettes de macarons : à la framboise, au chocolat, au caramel beurre salé et au foie gras. Grâce aux indications de Stéphane Glacier, meilleur ouvrier pâtissier de France, assisté de la journaliste culinaire Marine Vignes, découvrez toutes les astuces pour ne plus rater cette pâtisserie incontournable, et décliner les recettes proposées.
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 52 minutes |
Parution : | mai 2015 |
Auteur(s) : | Stéphane Glacier |
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