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BREDELE

9782358590556

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Ce livre vous propose 26 recettes de petits sablés de Noël alsaciens, les fameux Bredele : damier chocolat-vanille, étoiles épicées, leckerlis, pain d'épice, meringues, anis-bredele, dent de loup, hilda-bredele, croquets...

Ces recettes vous sont proposées par le chef pâtissier alsacien Eric Haushalter, désormais figure incontournable de la pâtisserie dans la région.

7,58 €

Nombre de page :60
Parution :novembre 2015
Auteur(s) :Eric HAUSHALTER

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