ON MANGE QUOI CE SOIR ? 80 RECETTES FAITES EN 20 MINUTES POUR LES SOIRS DE SEMAINE

Un livre très convivial, avec de bons petits plats où les temps de préparation vont de 5 à 10 minutes.
La bonne Soupe (potage poulette de moules aux champignons et au curry, «soupaloignon y croûton»…), Pasta 12 minuti! (au saumon frais et épinard, aux chipolatas et brocolis…). Plats complets «2 en 1» à base de poisson ou de viande (haddock en faux Parmentier et épinards à la crème, saumon mariné au sirop d’érable et tagliatelles de poireaux, boulettes à la menthe et tomates au persil…). Plats «végé » ou presque (camembert éclaté en fondue, crumble de ratatouille au parmesan…°. Les riz et céréales ont aussi leur place, les Œufs (flans de brocolis aux amandes…).
Un partie porte aussi sur les sandwichs «et autres tartines» et, pour terminer, de «Petits desserts minute» (clafoutis poires et chocolat ou tiramisu aux fraises…).