9782020476614
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Au-delà de la peur de manquer, de la famine, angoisse prégnante en Occident jusqu'à une période encore récente, il y a la crainte de manger du corrompu, du malsain, de l'immonde.
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 472 |
Parution : | Septembre 2002 |
Auteur(s) : | FERRIERES Madeleine |
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