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JARDINS ET CUISINES DU DIABLE: LE PLAISIR DES NOURRITURES SACRILEGES

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De nombreuses recettes parfois inattendues, dans un petit grimoire gourmand recélant un nombre incroyable de secrets inavoués: de l'entrée cachée de la pomme de terre en France en passant par l'usage immodéré du chocolat comme aphrodisiaque par la comtesse du Barry...L'auteur déroule une grande fresque des tabous religieux, sociaux et culturels.

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Nombre de page :333
Parution :septembre 2004
Auteur(s) :STEWARD LEE ALLEN

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