MANIFESTE POUR UNE AGRICULTURE DURABLE

Un petit manifeste redonnant à l'agriculture le rôle central qu'elle tient dans les civilisations. Loin de passionner les politiques, l'agriculture peine à se maintenir: appauvrissement des sols qui ne sont plus fertiles, pollutions des eaux, ruine des agriculteurs s'ils ne sont pas subventionnés...cela devrait suffir à alerter l'opinion politique et pourtant...
L'agriculture durable serait-elle la solution à tous ces maux ?
A destination aussi bien des politiques qu'à n'importe quel citoyen, ce manifeste propose des solutions pour faire évoluer l'agriculture tout en la rendant durable et qualitative.