Venir à la librairie à partir du 1er juillet quelques règles à respecter
> >>>L'IMAGINAIRE DE LA TABLE : CONVIVIALITÉ, COMMENSALITÉ ET COMMUNICATION
L'IMAGINAIRE DE LA TABLE CONVIVIALITE COMMENSALITE ET COMMUNICATION Agrandir

L'IMAGINAIRE DE LA TABLE : CONVIVIALITÉ, COMMENSALITÉ ET COMMUNICATION

9782747567152

Nouveau

Sous la direction de Jeaan Jacques Boutaud, chercheurs et universitaires s'expriment sur ce lieu symbolique de culture et d'échanges qui condense toute la gamme des interactions humaines. Théâtre des saveurs, goût du partage, et mise en forme des relations...

25,12 €

Imprimer
Ajouter à ma liste d'envies
Nombre de page :280
Parution :avril 2005
Auteur(s) :COLLECTIF

30 autres produits dans la même catégorie :

RISQUES RITES ET PLAISIRS ALIMENTAIRES
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
RISQUES RITES ET PLAISIRS ALIMENTAIRES
9782847694918
11,28 €
Ajouter au panier
ARRETONS DE MANGER DE LA MERDE
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
ARRETONS DE MANGER DE LA MERDE
9782081310124
14,12 €
Ajouter au panier
SOCIOLOGIES DE L ALIMENTATION Les mangeurs et l'espace social alimentaire 3eme ed
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
SOCIOLOGIES DE L ALIMENTATION Les mangeurs et l'espace...
9782130786269
14,22 €
Ajouter au panier
MANGER ENSEMBLE : LES CAHIERS EUROPÉENS DE L'IMAGINAIRE Nø 5
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
MANGER ENSEMBLE : LES CAHIERS EUROPÉENS DE L'IMAGINAIRE Nø 5
9782271076281
28,44 €
Ajouter au panier
LA TABLE DES PAUVRES (CUISINER DANS LES VILLES ET CITÉS INDUSTRIELLES 1780-1950)
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
LA TABLE DES PAUVRES (CUISINER DANS LES VILLES ET CITÉS...
9782753522077
18,96 €
Ajouter au panier
LA RÉPUBLIQUE ET LE COCHON
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
LA RÉPUBLIQUE ET LE COCHON
9782021108651
17,06 €
Ajouter au panier
PLAISRS ALIMENTAIRES SOCIALISATION DES ENFANTS ET DES ADOLESCENTS
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
PLAISRS ALIMENTAIRES SOCIALISATION DES ENFANTS ET DES...
9782753522633
22,75 €
Ajouter au panier
LE LUXE ALIMENTAIRE UNE SINGULARITÉ FRANÇAISE
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
LE LUXE ALIMENTAIRE UNE SINGULARITÉ FRANÇAISE
9782753521537
18,96 €
Ajouter au panier
SOCIÉTÉS & REPRÉSENTATIONS AUTOMNE 2012 nø 34 L'ARTIFICATION DU CULINAIRE
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
SOCIÉTÉS & REPRÉSENTATIONS AUTOMNE 2012 nø 34...
9782859447304
23,70 €
Ajouter au panier
LE HAMBURGER HISTOIRE SOCIALE DES ÉTATS-UNIS
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
LE HAMBURGER HISTOIRE SOCIALE DES ÉTATS-UNIS
9782283025918
14,22 €
Ajouter au panier
PLATS DU JOUR SUR L'IDEE DE NOUVEAUTE EN CUISINE
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
PLATS DU JOUR SUR L'IDÉE DE NOUVEAUTÉ EN CUISINE
9782864249061
17,06 €
Ajouter au panier
DU CIEL À LA TERRE CLERGÉ ET AGRICULTURE XVIe-XIXe siècle
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
DU CIEL À LA TERRE CLERGÉ ET AGRICULTURE XVIe-XIXe siècle
9782753506442
18,01 €
Ajouter au panier
DES FRUITS ET DES HOMMES L'ARBORICULTURE FRUITIÈRE EN ÎLE-DE-FRANCE (VERS 1600-VERS 1800)
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
DES FRUITS ET DES HOMMES L'ARBORICULTURE FRUITIÈRE EN...
9782868477903
22,75 €
Ajouter au panier
BILLEBAUDE AU COEUR DE LA NATURE
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
BILLEBAUDE AU COEUR DE LA NATURE
9782723494458
23,70 €
Ajouter au panier
L'HISTOIRE DU LAIT LES PAYSANS VILLEFRANCHOIS ACTEURS SOLIDAIRES DANS LA MONDIALISATION
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
L'HISTOIRE DU LAIT LES PAYSANS VILLEFRANCHOIS ACTEURS...
9782352820161
29,38 €
Ajouter au panier
LE TOUT BIO EST IL POSSIBLE ? 90 cl‚s pour comprendre l'agriculture biologique
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
LE TOUT BIO EST-IL POSSIBLE ? 90 clés pour comprendre...
9782759217724
21,80 €
Ajouter au panier
STOP ! À LA MALBOUFFE CROQUETTES DE NOS CHIENS ET CHATS STOP ! À LA MALBOUFFE CROQUETTES DE NOS CHIENS ET CHATS
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
STOP ! À LA MALBOUFFE CROQUETTES DE NOS CHIENS ET CHATS
9782874341281
23,60 €
Ajouter au panier
PLAISIR ET CONSCIENCE ALIMENTAIRES PLAISIR ET CONSCIENCE ALIMENTAIRES
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
PLAISIR ET CONSCIENCE ALIMENTAIRES
9782847300208
18,96 €
Ajouter au panier
LE LIVRE NOIR DE LA GASTRONOMIE FRANCAISE (version poche)
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
LE LIVRE NOIR DE LA GASTRONOMIE FRANCAISE (version poche)
9782290037935
6,35 €
Ajouter au panier
LE CORPS DU GOURMAND d'Héraclès à Alexandre le Bienheureux LE CORPS DU GOURMAND d'Héraclès à Alexandre le Bienheureux
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
LE CORPS DU GOURMAND d'Héraclès à Alexandre le Bienheureux
9782753520325
18,96 €
Ajouter au panier
Pourrons-nous vivre sans ogm ?
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
POURRONS-NOUS VIVRE SANS OGM ?
9782759220588
18,48 €
Ajouter au panier
LA MER ENGLOUTIE
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
LA MER ENGLOUTIE
9782882502339
23,08 €
Ajouter au panier
HOMMES & MIGRATIONS
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
HOMMES & MIGRATIONS
9770223329004
9,61 €
Ajouter au panier
MANGER TOUS ET BIEN
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
MANGER TOUS ET BIEN
9782021052664
20,19 €
Ajouter au panier
ELEVEURS LAITIERS PEUVENT-ILS SURVIVRE ?
Promo !
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
ÉLEVEURS LAITIERS PEUVENT-ILS SURVIVRE ?
9782880749743
14,12 €
Ajouter au panier
Le lait, ami ou ennemi
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
Le lait, ami ou ennemi
9782853273688
14,22 €
Ajouter au panier
CEREALES La plus grande saga que le monde ait vécue
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
CÉRÉALES La plus grande saga que le monde ait vécue
9782917770450
23,70 €
Ajouter au panier
RESTAURANTS EN VILLE ETHNOLOGIE FRANCAISE 2014
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
RESTAURANTS EN VILLE ÉTHNOLOGIE FRANÇAISE 2014
9782130628903
20,85 €
Ajouter au panier
AU BANQUET DE LA NATURE Alimentation, agriculture et politiques
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
AU BANQUET DE LA NATURE Alimentation, agriculture et...
9782759221509
27,96 €
Ajouter au panier
DE CHAIR ET DE SANG Images et pratiques du cannibalisme de l'Antiquité au Moyen Age
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
DE CHAIR ET DE SANG Images et pratiques du cannibalisme...
9782753533356
20,85 €
Ajouter au panier

Filtre (8649 produits)

Articles récents

Accéder à notre Blog

Nos Partenaires

Vidéo

J'accepte

En utilisant librairiegourmande.fr, vous consentez à notre utilisation des cookies utiles au bon fonctionnement de notre site et à l'amélioration votre expérience en ligne.