CA C'EST DU GATEAU VEGAN

Blogueuse et youtubeuse végane, marie Rouvière consacre son premier livre au monde des gâteaux décadents sans gluten et végans. Grâce à une riche introduction, choisir les farines et les sucres à privilégier sera un jeu d'enfants. Place donc aux farines de riz, de maïs, de sarrasin, de lupin ou encore à la rapadura et au sucre de coco. ensuite, laissez-vous inspirer par les recettes de gâteux qui vont laisser vos invités bouche bée : crousti choco, layer cake banane chocolat, carrot cake,pina colada cake, cinnamon rolls cake, super gâteau de crêpes...