MA CUISINE POUR TOUTE LA FAMILLE Agrandir

MA CUISINE POUR TOUTE LA FAMILLE

9782501176132

Nouveau

Le nouveau livre de la star anglaise de la cuisine végétale, qui propose après un gros chapitre introductif axé nutrition et alimentation plant-based 100 recettes pour toute la famille, non transformées et sans gluten.

Des recettes pour le petit déjeuner: flocons d'avoine onctueux aux fruits rouges et à la noix de coco, pâte à tartiner chocolat noir-noisette, brouillade de tofu ultra-onctueuse à la noix de cajou...

Des recettes pour se simplifier la vie: sauce onctueuse au tahini, chermoula, dip de haricots blancs aux herbes aromatiques...

Des recettes utilisant poêles et casseroles: pâtes aux légumes verts super healthy, nouilles épicées aux cacahuètes, soupe dorée de patate douce et de lentilles...

Des recettes au four: légumes rôtis pimentés, orzo aux légumes cuit au four, pommes de terre en robe des champs aux pois chiches et à la harissa...

Des déjeuners faciles et rapides: tartines de haricots noirs, bouillon de nouilles aux shiitakés...

Les recettes préférées de la famille de Ella, tacos au tofu fumé, boulettes de "viande" végétariennes à la sauce tomate, spirales champignons-lentilles-pesto...

Et enfin des douceurs, cake à la banane et à l'huile d'olive, gâteau au chocolat très facile...

20,76 €

Nombre de page :288
Parution :15 février 2022
Auteur(s) :Ella MILLS

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