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9791040113317
Nouveau
Catherine Kluger revient avec son nouvel ouvrage complémentaire de ses premiers Essentiel(s), et propose 85 nouvelles recettes, toutes végétariennes.
Petits déjeuners sucrés comme salés (oeufs pochés à la sauce hollandaise, porridge de riz à la noix de coco, buns à la cannelle). Apéros (tartinade de carotte & graines de courge). Déjeuners sur place ou à emporter (soupe de pois chiches, yaourt & basilic; kellege; salade de trévise, concombre, avocat & sauce crémeuse). Dîner chaud ou froid, préparé minute ou à l'avance (burrata & courge rôtie; pommes de terre tapées au persil, ail et paprika fumé, sauce crémeuse à la feta; mapo tofu). Sucré en dessert comme au goûter (gâteau aux pommes fondantes, brownie au tahini).
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 224 |
Parution : | 28 avril 2023 |
Auteur(s) : | Catherine KLUGER |
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