CONFORT FOOD VEGAN

60 recettes 100% végétales 100% réconfortantes, pour combiner plaisir et gourmandise, tout en prenant soin de soi et de son environnement.

Croustillant et doré (pilons caramélisés au four, chili cheese fries, gaufres de patate douce garnies).

Mijoté et fondant (polenta aux cèpes et crème de tomates rôties, ragù au fruit du jaquier, aubergine parmigiana).

Crémeux et fromager (aligot vegan, gratin de coquillettes façon jambon-fromage, pâtes aux artichauts et à la crème).

Doux et sucré (crêpes rhum et pain d'épice, crumble poires et coings au pralin, pancakes et banana skin bacon).