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Nutrition
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J'ARRETE LE SUCRE EN 20 JOURS
9782359345483J'arrête le sucre en 20 jours, ventre plat, teint lumineux, sommeil amélioré... Il se compose de 5 thèmes: mieux connaître le sucre, se libérer du sucre: la méthode ultra facile, SOS anti-craquage: les outils pour résister aux pulsions, les enfants et le sucre, 100 recettes allégées en sucre (granola maison, verrine confit de poires gingembre vanille au...
16,50 €
BOMBE ENERGETIQUE
9782960147810Deuxième tome pour Martine Fallon autour de la cuisine énergétique, sans gluten et sans lactose, avec plusieurs recettes de jus et smoothies. Jus pomme fenouil persil gingembre, bouillon d'artichaut, crème du matin aux grains de sésame et noix de cajou, caviar d'azukis, flan de turbot en robe de courgette, hypocuisson de cabillaud spaghettis de légumes et...
22,95 €
MA CUISINE ENERGIE
9782960147803Martine Fallon (cheffe de cuisine et consultante en alimentation vivante) présente avec humour sa cuisine énergétique, toujours sans gluten et sans lactose, qui permet d'oublier la fatigue causée dans la plupart des cas par les sucres rapides, les aliments dénaturés ou encore des mauvais acides gras. Fidèle aux principes de la médecine chinoise, l'auteure...
21,95 €
LA CUISINE A IG BAS, C'EST BON POUR MOI!
9782035972491Nouveau venu dans la collection "c'est décidé je m'y mets", écrit par une médecin généraliste nutritionniste, ce livre au format magazine intéressera celles et ceux qui veulent adopter une alimentation réduisant l'index glycémique,tout en restant généraliste. Une première partie expliquant le concept d'index glycémique, proposant un tableau avec les IG...
15,95 €
LES FRUITS ET LEGUMES DANS L'ALIMENTATION
9782759200832Résumé de l'éditeur: " La consommation de fruits et légumes est considérée par de nombreuses instances comme un enjeu de santé publique et fait l'object de recommandations nutritionnelles au niveau mondial. En France, la recommandation incluse dans le Programme national nutrion santé, de "manger 5 fruits et légumes par jour" est bien connue, mais encore...
20,00 €
LA VIE EN MODE CETO
9782365493390Ecrit par le spécialiste du régime Paléo , sportif de haut niveau et auteur d'un blog santé/nutrition/sport, cet ouvrage propose le régime cétogène (très pauvre en glucides) comme une manière de relancer son métabolisme en 21 jours pour perdre du poids (en brûlant des graisses) tout en gagnant en énergie. Une première partie est dédiée à cet aspect,...
24,90 €
CUISINE MINCEUR SCANDINAVE
9782263161056Dans cet ouvrage, l'auteur vous propose de découvrir ou redécouvrir le régime scandinave. Un régime varié composé de céréales, de légumes racines et légumes verts, de poissons et de viandes et d'herbes aromatiques qui s'appuie sur une prise de conscience écologique et un respect des saisons, incitant à se nourrir en fonction de ce que la nature a à...
15,90 €
MANGER MIEUX EN PLEINE CONSCIENCE
9782842216467Ananda Ceballos (enseigante de mindful eating) et Yael Bloch (enseignante de yoga) illustrent les piliers de cette pratique permettant de manger en pleine conscience. Elles en expliquent également les bienfaits tels qu'une amélioration de son rapport à la nourriture, une perte de poids et la sensation de satiété qui apparaît avant d'avoir "trop mangé". Un...
9,95 €
BYE BYE LE SUCRE (OU PRESQUE)
9782035967350Souhaitez-vous vous débarrasser des sucres sans trop bouleverser votre quotidien et sans renoncer à la gourmandise ? Une solution existe. Grâce à ce joli ouvrage, on peut d'abord comprendre pourquoi faudrait-il arrêter le sucre et un test vous dira également quel type de consommateur de sucre vous êtes. Ensuite vous aller apprendre à détecter tous les...
15,95 €
MON PROGRAMME CETOGENE
9782842216474Corine Dewandre, naturophate et coach en alimentation vous permettra non seulement de poser les bases de l'alimentation cétogène mais aussi de vous aider à vous organiser en cuisine, grâce au "batch cooking". Ainsi en faisant vos courses le samedi (en magasins bio ou sur les marchés bio) pour le fraîcheur et en consacrant le dimanche deux heures de votre...
17,50 €
JUSTE UNE CASSEROLE LIGHT
9782501151733Poêlée de poivrons et maïs au chèvre, cocotte d'aubergines aux figues, velouté de champignons et marrons, bouillon épinards et tofu, papillote de cabillaud et de céleri-rave, papillote de dinde poireau et coco, omelette à la viande des grisons, cocotte de maquereau, lapin aux carottes, veau à l'ananas, quinoa carotte et panais, riz rouge aux calamars......
12,90 €
UNE ASSIETTE AU TOP UN CERVEAU HEUREUX
9782810426386Bénédicte Salthun-Lassalle, docteure en neuroscience et journaliste scientifique, recense dans ce joli livre les pratiques alimentaires à adopter afin d'être en bonne santé physique et mentale. A travers trois macro-chapitres, l'auteure brise d'abord des nombreuses idées reçues (Le bio le local ou allégé sont-ils meilleurs ? Faut-il éviter les graisses ?...
17,95 €
CESSEZ DE MANGER VOS EMOTIONS
9782412042618La nutritionniste Isabelle Huot et la psychologue Catherine Senécal, spécialisée dans le traitement des troubles de l'alimentation, publient cet ouvrage de vulgarisation scientifique très agréable à lire et qui s'adresse presque à toute le monde. Leur but consiste en expliquer ce qui se passe au niveau psychologique quand, par exemple, on grignote sans...
16,95 €
150 RECETTES POUR ARRETER DE S'EMPOISONNER
9782263158704Journaliste et critique gastronomique, Estérelle Payany consacre son dernier livre à une mission : mettre enfin le mot "fin" à la consommation des produits industriels et stimuler le " fait maison", car d'après elle "ne pas dépendre d'un grand groupe industriel pour se nourrir est une liberté que nous devons à nous-même". Une introduction riche et...
17,90 €
THIBAULT GEOFFREY mes recettes healthy
9782501136341Besoin de se prendre en main? Thibault Geoffray, créateur du programme 90-Day Challenge et l'un des coach français le plus suivi sur les réseaux sociaux. Dans ce livre découvrez 80 recettes rapides pour le quotidien ainsi que des conseils et entrainements "brûle graisse" pour rester en forme. Un ouvrage articulé en plusieurs chapitres qui vont permettra...
16,90 €
Mes 7 jours happy détox
9782212570342Le but de la détox ? Retrouver votre énergie positive, apprendre à gérer votre "faim émotionnelle" ou encore régénérer votre organisme pour profiter pleinement de la vie ! Voilà un guide qui vous aidera à y voir plus clair dans votre alimentation actuelle, et vous donnera des conseils pour la rendre plus saine. Vous y trouverez 2 programmes au choix : un...
13,90 €
LE BON CHOIX POUR CUISINER, 101 RECETTES AVEC LES...
9782365495073Nouvelle édition de l'ouvrage BON & SAIN AU SUPERMARCHE 101 RECETTES EXPRESS. Une centaine de recettes avec des produits du supermarché sélectionnés par les diététiciennes-nutritionnistes de LaNutrition.fr pour une cuisine saine et équilibrée.A noter, en fin d'ouvrage, une petite liste de courses avec les meilleurs produits de marque (Auchan,...
13,90 €
P'TITS DEJ' ET GOUTERS PAUVRES EN SUCRES conseils et...
9782365492942Ce n'est un secret pour personne, nous consommons trop de sucre. Cela a un impact sur notre santé et nos enfants en sont les premiers à en faire les frais. Mais difficile de dire à son enfant qu'on achètera plus ses céréales où ses biscuits préférés pour son bien... Magali WALKOWICZ, diététicienne-nutritionniste nous propose 60 recettes simples pour...
14,90 €
EXIT LES TOXIQUES
Vous êtes vous déjà posé la question de savoir si vous étiez intoxiqué ? Question surprenante n'est-ce pas? Et pourtant c'est c'est le point de départ de ce programme. Hypotoxique? Qu'est-ce que c'est? C'est une façon de cuisiner qui procure de l'énergie et de la vitalité au corps et à l'esprit, tout en lui apportant le plaisir. C'est aussi une...
19,90 €
LES SAVOUREUSES RECETTES DU REGIME MEDITERRANEEN...
9782360988914Plus besoin de présenter le régime méditerranéen, Marie Chioca auteure créatrice et photographe culinaire phare nous livre 100 recettes d'inspiration crétoise, italienne grecque ou encore niçoise et provençale avec toutes les explications et conseils pour adopter cette alimentation au quotidien. Un livre complet, faciles à utiliser pour être en forme et...
23,00 €
LE REGIME DASH
9782359345070Le régime DASH (acronyme anglo-saxon qui signifie Dietary Approach to Stop hypertension) est LE régime qui trouve grâce auprès de la quasi-totalité de la gent médicale et scientifique. Son histoire commence dans les années 90, lorsque des médecins américains constatent que les personnes végétariennes ont une pression artérielle plus basse que celles qui...
14,90 €
RIEN N'EST INTERDIT
9782809661675Le cofondateur de Marmiton propose ici un guide pratique du mieux-manger, particulièrement complet et didactique. Une première partie pour connaitre son corps (la faim, le "traitement" des aliments, la microbiote). Un chapitre pour connaitre les aliments, des fruits et légumes aux produits sucrés en passant par les viandes et poissons, les graisses, let...
18,00 €
QU'EST CE QU'ON MANGE? le guide d'une bonne alimentation...
9782412034637Vous savez quoi mettre dans votre assiette au petit déjeuner, au déjeuner ou au dîner pour rester en forme ? Découvrez la nutrition ou la "bonne alimentation" de façon simple grâce à l'illustratrice Emmanuelle Teyras et Alexandra Retion, diététicienne-nutritionniste. Ce guide illustré va vous aider à tout comprendre sur la nutrition et à vous orienter...
12,95 €
ZERO SUCRE desserts 100% gourmands sans sucres ajoutés ni...
978207278223750 recettes pour satisfaire toutes les envies mais attention sans sucre naturel ou artificiel! Sans devenir des obsessionnels il semblerai que nous ayons tout à gagner à diminuer la consommation voir à nous en passer complètement. Géraldine Olivo créatrice du blog "mysweetfaery" spécialisé en recettes sans gluten et végétales et Myriam Gauthier Moreau...
14,90 €
LA NOUVELLE CHRONONUTRITION ILLUSTREE
9782755636772Ce livre propose une nouvelle approche de la chrononutrition basée sur 12 morphotypes, respect des biorythmes, programmes évolutifs, et plus de 30 recettes savoureuses. Un premier chapitre sur les bases (réorganisation alimentaire, choix des aliments...), un deuxième qui développe les différents repas (lipides au petit déjeuner, féculents au déjeuner,...
19,95 €
BOUDDHA BOLS
9782035949455Dans cet ouvrage découvrez 40 recettes de bouddha bols, ce bol repas qui nous vient d'Asie, des recettes simples et gourmandes ! "dinde pickles et champignons, comme un bibimpap au poulet, mi-cuit de saumon avocat et quinoa, thon mi-cuit pois gourmands et nouilles, rouget épeautre et tartarte de tomates, butternut rôtie et quinoa feta, smoothie bowl...
8,95 €
LE MANIFESTE DU BIEN MANGER Notre civilisation se joue...
9782367601205Véronique Richez-Lerouge n'en est plus à tirer sa première sonnette d'alarme. Auteure de plusieurs ouvrages sur le fromages (France, ton fromage fout le camp, La Vache qui pleure ou encore Main basse sur les fromage AOP), elle s'attaque ici à une des grandes préoccupations actuelles: le bien-manger.Cette notion se retrouve partout et apporte tout un lot...
9,50 €
PETITS PLATS SAVOUREUX CONTRE LE REFLUX
9782365492713Reflux? Une personne sur trois en souffre, un problème bénin, mais qui par son aspect répétitif perturbe la qualité de vie. Grâce à ce livre et à la mise en application des conseils et des recettes qu'il continent apprenez à gérer ce problème. Découvrez les grandes règles de l'alimentation anti-reflux mais aussi des questions-réponses sur le sujet ainsi...
12,50 €
SUCRE GRAS ET SEL
9782212568196Sucre, gras et sel sont-ils obligatoirement des ennemis ? Notre alimentation quotidienne en regorge mais comment s'y retrouver pour ne pas dépasser les dosages recommandés ? Grâce à cet ouvrage pratique répondant à une multitude de questions vous serez comment vous faire plaisir tout en préservant votre santé. Grâce à sa méthode du "bon dosage" la...
16,90 €
VOUS ETES FOUS DE LEUR FAIRE AVALER CA
9782081416918Cet ouvrage réalisé par Morgane Kergoat, journaliste indépendante spécialisée dans le domaine animalier décortique l'alimentation de nos animaux de compagnie. Ainsi vous trouverez des réponses aux questions comme: "Que penser de la nourriture industrielle? Ces aliments comblent-ils tous leurs besoins? Quelle marque choisir? ..." En bref un verdict clair...
19,00 €
VEGGIE KIDS guide pratique et gourmand pour les 6-12 ans
9782072726545Vos enfants sont végétariens ou véganes ? Ce guide est fait pour vous! Destiné aux parents ayant des enfants de 6-12 ans, vous trouverez dans ce livre sur le véganisme conçu par trois auteures spécialistes de la questions, des conseils en santé et nutrition, des idées pour intégrer des légumes, céréales et légumes dans votre cuisine de tous les jours...
14,90 €
MES 50 SUPER ALIMENTS+1
978288911907351 fiches présentant les "super aliments". Sélectionnés pour leurs exceptionnelles qualités nutritionnelles, ils sont d'excellentes sources de fibres, de vitamines, d'eau, de sels minéreaux et sont anti-âge, anti-inflamatoires, anti-infectieux et anti-oxydants. Vous trouverez dans cet ouvrage un panel d'informations pratiques et ludiques permettant avec...
16,90 €
YOGA COOKBOOK
9782841389117Un livre alternant yoga et recettes qui a pour particularité de mettre en relation deux cultures culinaires, à savoir: la diététique du yoga et la médecine holistique indienne (Ayurvéda). Garlone Bardel, styliste, auteur culinaire et professeur de yoga et la naturophate Anne Clair Meret proposent ici une immersion complète dans la philosophie yogique et...
29,90 €
YOGI FOOD
9782842215590Qu'est-ce qu'un yogi? Qualifiant à l'origine un sage pratiquant le yoga, un yogi est une personne qui pratique la méditation ou encore des exercices corporels. Plus qu'une discipline, le yoga peut être un mode de vie! Alors forcément l'alimentation en fait partie. Cet ouvrage écrit par Clémence Erpicum, apprentie yogi et professeure de yoga, auteure du...
17,50 €
LES BIENFAITS DE LA NOIX DE COCO
9782810421541C'est un fait, la noix de coco est considérée depuis quelques années comme un "super aliment". Celle-ci consommable sous plusieurs formes est naturellement riche en vitamines B.C et E et en minéraux comme le fer, le calcium, le magnésium et le phosphore. Aliment idéal pour les personnes intolérantes aux produits laitiers vous trouverez dans cet ouvrage...
10,00 €
LES BIENFAITS DE LA GREEN ATTITUDE
9782810421534C'est un fait, les légumes verts regorgent de vitamines et de minéraux qui aident à conserver une peau et des cheveux sains. De plus ils permettent à l'organisme d'être en bonne santé ainsi que de diminuer le risque de maladie cardio-vasculaire. Dans cet ouvrage vous trouverez des recettes végétarienne, sans gluten ou encore sans produits laitiers...
10,00 €
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