EMBROUILLES DANS L'ASSIETTE ET DANS LE VERRE

Un nouvel ouvrage juridico-alimentaire de Jean-Paul Branlard, chercheur-associé au Centre d'études et de recherche en droit de l'immatériel à l'Université Paris-Sud-Paris-Saclay, qui intéressera toutes celles et ceux désireux d'en savoir plus sur des aspects "droit de la consommation".

De A (addition) à V (vin du château) en passant par le Chocolat (et ses rapport avec la Côte d'Or), le Fait Maison , le lait frais, les logos (et notamment l'utilisation de la couleur verte) ou encore la question du tabac.