LA PATISSERIE BOURGEOISE, BISCUITS, BRIOCHES, MADELAINES, CREMES, TARTES ET TARTELETTES (ED 1906) Agrandir

LA PATISSERIE BOURGEOISE, BISCUITS, BRIOCHES, MADELEINES, CREMES, TARTES ET TARTELETTES (ED 1906)

9782329323879

Nouveau

Reprint de l'édition 1906.

Un ouvrage dédié aux femmes de notre belle Patrie, écrit par un professeur et fondateur de l'Ecole de cuisine, organisé à la façon d'un dictionnaire par ordre alphabétique. Des abricots à l'eau de vie à la visitandine de Nancy.

25,50 €

TTC

Nombre de page :368
Parution :1906
Auteur(s) :Auguste COLOMBIE

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