LA NIAQUE EN HÉRITAGE / BERNARD LOISEAU IL Y A 10 ANS

Cette biographie d'un des plus grands chefs nous fait réfléchir sur la dureté de la vie et de ses événements . Une vie de travail , de transmission, d'amour du beau produit. Histoire d'un homme , d'une équipe et de son succès , histoire d'une vie qui s’arrête brutalement un soir de février 2003 . Les questions restent à jamais posées ; Pourquoi? Comment imaginer que la pression , puisse entrainer un homme si plein d'espoir et de "niaque" à s'enfoncer inexorablement sur un chemin sans retour.