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«  7 ingrédients et pas un de plus  !  »
Voilà la promesse faite par Kimiko Barber (cheffe très connue au Royaume-Uni et autrice de plusieurs ouvrages) dans ce livre de 107 délicieuses recettes qui rassemble des grands classiques de la cuisine japonaise (tofu, soupe miso, soba…) et des combinaisons de saveurs plus modernes (glace au sésame noir, tiramisu façon Kyoto…)

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Nombre de page :176
Parution :21 février 2024
Auteur(s) :Kimiko BARBER

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