28 JOURS pour adopter facilement une alimentation veggie

Un véritable programme pratique pour arrêter de consommer viandes et poissons tout en gardant une alimentation équilibré. Le livre est en quelque sorte divisé en deux, une première partie plus théorique avec explication sur le végétarisme, la viande, les protéines et autres conseils nutritionnels. La seconde partie est composée de recettes sur 28 jours, chaque semaine est précédée d'une liste de cours et de conseils pour optimiser son temps puis chaque jours trois repas : petit-déjeuner, déjeuner et dîner. Exemple : Semaine 1 / Jour 1 : Lundi, un parfait tropical aux graines de lin pour le petit déjeuner, aubergine et orge en salade pour le déjeuner et pâtes aux tomates fraîches pour le dîner.