100 IDEES POUR REMPLACER LA VIANDE

Nouvelle collection aux Editions La Plage, mais qui reprend beaucoup de recettes d'ouvrages précédemment publiés (attention donc aux doublons pour ne pas être déçus).

Dans cet opus dédié au remplacement de la viande, on retrouvera ainsi des recettes tirées de la Petite boucherie Vegan (saucisse aux herbes, escalopes sauce moutarde) ou de urban vegan (tarte chorizo pomme de terre).