Aucun produit
Produit ajouté au panier avec succès
Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier.
Cuisine santé : bio, végétarien, diététique, allergies
Il y a 1475 produits.
SE SOIGNER AVEC LES JUS DETOX
9791028509415Grâce à cet ouvrage comprenez les réels pouvoir des jus détox, découvrez 25 raisons d'en boire, passez en revue les 31 meilleurs aliments pour vos jus et smoothies, comprenez comment vous servir des ustensiles et trouvez la cure adaptées à vos souhaits! En bref des explications clairs et des recettes variées. En bonus un carnet "couleur" ma cure de jus...
17,00 €
HOUMOUS
978284221577430 recettes qui font la part belle aux protéines végétales, et qui permettent de varier les plaisirs. Houmous de base (pois chiche au cumin, lentilles vertes du Puy, cacahuète et cacao), houmous customisés (salade de quinoa au houmous de haricots blancs, tartines au houmous de petits pois, avocats et radis roses) ou encore houmous cuisine (bruger de pois...
9,95 €
QUE MANGER? Normes et pratiques alimentaires
9782707197702Décryptage de nos pratiques alimentaire, cet ouvrag est le fruit du travail des lauréats de l'appel à projets lancé en 2016 par la Fondation pour les sciences sociales sur le thème " Que manger". Alors que nous savons ce qui est sain, beaucoup préfèrent cuisiner ce qui est commode à préparer, parfois au risque de leur santé. Puisque se nourrir est une...
23,00 €
LES VERTUS SANTE DU THE
9782759820542Une nouveauté dans la collection "Alimentation et santé". Bien au delà de son côté désaltérant, le thé offre une multitude de bienfaits pour la santé. C'est d'ailleurs le sujet de cet ouvrage qui vous permettra de découvrir pas à pas ces différentes facettes avec une pédagogie adaptée à la compréhension de tous. Preuves scientifiques à l'appui, tous ces...
22,00 €
VOUS ETES FOUS DE LEUR FAIRE AVALER CA
9782081416918Cet ouvrage réalisé par Morgane Kergoat, journaliste indépendante spécialisée dans le domaine animalier décortique l'alimentation de nos animaux de compagnie. Ainsi vous trouverez des réponses aux questions comme: "Que penser de la nourriture industrielle? Ces aliments comblent-ils tous leurs besoins? Quelle marque choisir? ..." En bref un verdict clair...
19,00 €
JE ME LIBERE DU SUCRE
9782212566604Un programme naturopathique en 8 semaines pour se libérer du sucre. Une première partie pour apprendre à reconnaitre les sucres. Une deuxième pour comprendre l'intérêt de se libérer de l'addiction au sucre, grand perturbateur métabolique. La troisième partie met en avant le programme de 8 semaines pour se libérer du sucre. Et enfin une quatrième partie...
13,90 €
JE DEPOLLUE MON FOIE ET JE PROTEGE ...
9782501122023Un programme alimentaire anti foie gras très concret et pratique, avec 80 recettes et un journal de suivi, pour dépolluer son foie et protéger son coeur, ses intestins, ses os, ses yeux, sa thyroïde... La première partie de l'ouvrage traite de l'organe foie, et des NAFLD et NASH, maladies silencieuses et méconnues. La deuxième partie nous apprend...
19,90 €
LE GUIDE COMPLET DU JEUNE
9782365492638Voici enfin la traduction en français du livre de référence sur la question du jeûne, des jeûnes, écrit par le spécialiste canadien Dr Jason Fung. Une première partie dévoile ce qu'est le jeûne et quels en sont ses bienfaits (perte de poids, lutte contre diabète de type 2, rajeunissement, améliorer sa santé cardiaque), sans oublier de préciser les cas...
24,95 €
GENERATION CITOYENNE 30 projets audacieux pour un...
978273248403730 projets engagés rendus possibles par le financement participatif KissKissBankBank et le soutien de La Banque Postale.Proposer les invendus des commerces de bouche à un prix réduit pour éviter qu'ils ne soient gaspillés et jetés, le don d'objets pour éviter les encombrants, des barres alimentaires à base de fruits secs et de protéines alternatives avec...
25,00 €
LES NOUVELLES RECETTES ANTIDIABETE
9791028504724Oeufs brouillés parfaits, Porridge au beurre de noix de cajou, Poêlée de bacon et brocoli, Crackers fins aux graines, Curry de crevettes épicées, Salade de pois chiches à la marocaine, "Lasagnes" de boeuf sans pâte, Tajine d'agneau, Petits pois et edamame à la crème et citron vert, Pain sans levain à la farine de pois chiches... 150 recettes pour perdre...
19,00 €
EQUILIBRER SON ALIMENTATION PENDANT UN TRAITEMENT CONTRE...
9782733914137Ecrit par une diététicienne-nutritionniste, cet ouvrage apporte des conseils pratiques récents reprenant les dernières études scientifiques. Un premier chapitre explique l'importance de l'équilibre alimentaire pendant le traitement, afin de lutter directement contre la maladie du fait, entretenir la résistance de l'organisme et limiter les effets...
17,00 €
LA METHODE OIL PULLING
9788893193016Une méthode à base d'huile pour détoxiner et guérir le corps entier grâce à une bouche saine.Maladies chroniques, fatigues, mauvaise haleine, saignements de gencives, asthme, arthrite et autres sont guéris par cette méthode révolutionnaire.
12,95 €
VEGGIE KIDS guide pratique et gourmand pour les 6-12 ans
9782072726545Vos enfants sont végétariens ou véganes ? Ce guide est fait pour vous! Destiné aux parents ayant des enfants de 6-12 ans, vous trouverez dans ce livre sur le véganisme conçu par trois auteures spécialistes de la questions, des conseils en santé et nutrition, des idées pour intégrer des légumes, céréales et légumes dans votre cuisine de tous les jours...
14,90 €
NIEPI Cuisine & art de vivre sans gluten Volume 14...
1000000008142Terminé les bains de soleil, retour des manteaux et des écharpes, l'automne est bien là et avec ça l'envie de rester à la maison cocooner! Avec ce froid les envies alimentaires se tournent nécessairement vers le chaud et le réconfort. Afin de vous faire patienter jusqu'au retour du beau temps, le magazine Niépi vous propose cinq grands chapitres: La...
9,90 €
FRANCE BIO 2021 PETIT FUTE
9782305047393Toute l'expertise du Petit Futé au service du bio en France. Une première partie "carnet bio et nature": agriculture biologique, le bio alimentaire, le bio non alimentaire, vivre bio, bio en 20 mots clés, les grandes enseignes ou encore une sélection pour acheter sur internet. Une deuxième partie "dossier spécial "secrets de nos grands mères". Puis pour...
14,95 €
SIMPLEMENT BIO SIMPLEMENT BON
9782360982547La papesse française de la cuisine bio revient avec 120 recettes végétariennes faciles et rapides au fil des saisons. Son credo reste le même: concilier alimentation saine et gourmandise, le tout avec simplicité et gourmandise.Tarte à l'oignon black & white, Tartinade de courgette au persil, Salade ratatouille au basilic, Quinoa au sésame, Crème de...
23,00 €
MA CUISINE VEGETARIENNE POUR TOUS LES JOURS (nouvelle...
9782842217853Une introduction très complète sur l'équilibre nutritionnel de la cuisine végétarienne (diététique, enfants, pratique, ingrédients de l'équilibre), plus de 500 recettes, des variantes sans oeufs, lait ou gluten, quelques idées de menus, un index complet par ingrédient... Voici une nouvelle bible de cuisine végétarienne. Potage économique aux feuilles...
29,95 €
VEGANES REVUE CONTRE CULTURELLE N°2 automne - hiver 2017
9782842215569Le deuxième numéro de la fameuse revue militante végane !Peu répandu en France où aucun chiffre ne semble disponible, le véganisme est pourtant assez répandu dans d'autres pays comme l'Angleterre et le Canada où sa croissance ne cesse de monter et touche en particulier la génération dite Y (née entre 1982 et 2000).Créé par un collectif montréalais et...
19,95 €
ADIEU GRAISSE
9782212675160Cet ouvrage, hybride, à la croisée des chemins entre roman graphique et "bullet journal" illustre le combat de l'auteure contre son surproids. Bourré d'humour et de bonnes énergies, ce livre, témoin d'une année de la vie de Lumi Poullaouec promet de vous faire sourire.
16,50 €
MA CUISINE PURE ET SIMPLE
9782263152511On ne présente plus Pascale Naessens, ancienne mannequin et auteur belge, figure de proue en matière d'alimentation pure et saine.Loin des régimes amincissants, l'auteure prône un régime varié à base de combinaisons simples, d'ingrédients purs et naturels ainsi que de bonnes graisses; le tout en vivant en harmonie avec la nature et l'élément aquatique....
19,90 €
MES 50 SUPER ALIMENTS+1
978288911907351 fiches présentant les "super aliments". Sélectionnés pour leurs exceptionnelles qualités nutritionnelles, ils sont d'excellentes sources de fibres, de vitamines, d'eau, de sels minéreaux et sont anti-âge, anti-inflamatoires, anti-infectieux et anti-oxydants. Vous trouverez dans cet ouvrage un panel d'informations pratiques et ludiques permettant avec...
16,90 €
GUIDE DU VEGAN EN FRANCE
9791033169352Toute l'expertise du Petit Futé au service du véganisme. Une première partie rapide sur ce régime alimentaire (définition, raisons de devenir, les bons réflexes, comment consommer...) Une deuxième partie pour sortir et voyager végan, avec les bonnes adresses de France métropolitaines classées par région.
9,90 €
GASTRONOMIE DE FLEURS
9782359810851Cet ouvrage est le fruit du travail de deux chefs: Aymeric Vigneron, fort de son expérience au sein de grands restaurants de la région lyonnaise et chef à domicile depuis 2010; Louis Meriguet, chef au goût du voyage exerçant à l'Hôtel royal à Evian. Ensemble ils rendent hommage à l'écologie par amour du produit, mettant ainsi en scène la faune et la flore...
20,00 €
MA CUISINE SUPER NATURELLE manger bio, végétal et local
9782812614491Ona Miacco enseigne depuis 2010 la cuisine bio végétale et locale. Fruit de son quotidien cet ouvrage vous apprendra à réorganiser vos placards, faire vos courses, avoir les bons geste de découpe mais aussi faire les bons choix question approvisionnement. En bref un livre complet afin de repenser intelligemment son alimentation et le quotidien autour des...
29,90 €
YOGA COOKBOOK
9782841389117Un livre alternant yoga et recettes qui a pour particularité de mettre en relation deux cultures culinaires, à savoir: la diététique du yoga et la médecine holistique indienne (Ayurvéda). Garlone Bardel, styliste, auteur culinaire et professeur de yoga et la naturophate Anne Clair Meret proposent ici une immersion complète dans la philosophie yogique et...
29,90 €
YOGI FOOD
9782842215590Qu'est-ce qu'un yogi? Qualifiant à l'origine un sage pratiquant le yoga, un yogi est une personne qui pratique la méditation ou encore des exercices corporels. Plus qu'une discipline, le yoga peut être un mode de vie! Alors forcément l'alimentation en fait partie. Cet ouvrage écrit par Clémence Erpicum, apprentie yogi et professeure de yoga, auteure du...
17,50 €
AFRO-VEGANE
9782825145289Un livre de cuisine végétale pour toutes les occasions sur la cuisine Africaine et Caribéenne. Plusieurs objectifs sont à saisir lors de la lecture de cet ouvrage. L'auteur souhaite en premier lieu ramener la cuisine afro-diasporique au centre des consciences mais aussi marque très fortement sa volonté de porter ses ingrédients, ses techniques et ses...
22,00 €
LES CLES DE L'ALIMENTATION ANTI-CANCER et maladies...
9782360982578Quand une personne atteinte d'un cancer, (qui ne peut pas se faire opérer pour des raisons allergiques), rencontre un docteur pratiquant la médecine endobiogénique ( traite le patient dans sa totalité et non seulement sa maladie), en résulte un ouvrage donnant "les clés de l'alimentation anti-cancer".Dans une première partie, les auteurs vous expliquent...
25,00 €
VIVRE EN AUTOSUFFISANCE (nouvelle édition)
9782035994745Sous titré "vivre de peu, mais vivre mieux", cet ouvrage intéressera toutes celles et ceux tentés par un retour à la terre et au bon sens paysan. Aménagements de la maison pour économiser l'énergie, gérer les déchets sont abordés dans une première partie qui contient beaucoup d'explications sur le bricolage aussi. Les cultures et l'élevage occupent la...
22,95 €
LA FERME AUX 1000 TERROIRS
9782812316814Ferme des 1000 vaches, suicides d'agriculteurs, fuite en avant du productivisme, pollution des sols et empoisonnement des paysans liés aux pesticides, l'état du monde agricole français n'est pas brillant. Pourtant les français se tournent de plus en plus vers le bio ou des alternatives plus responsables, et l'auteur promeut ici une vision tournée vers...
19,90 €
LA CUISINE BIO DU QUOTIDIEN 100 recettes pour bien manger...
9782360982721Marie Chioca auteure, créatrice et photographe culinaire est de retour avec son nouvel ouvrage autour de la cuisine bio au quotidien et en famille. Mère de famille nombreuse, l'auteure après un chapitre complet portant sur les règles d'or d'un changement d'alimentation ( simplifier les menus, consommer de saison, anti-gaspi, abandon des calories vides et...
22,00 €
VEGAN le livre de cuisine végétalienne
9780714874937Surnommé Vegan King, Jean-Christian Jury a fait rayonner la cuisine vegan à travers son restaurant La Mano Verde, à Berlin avant de se consacrer à la rédaction d'ouvrages (il est également l'auteur de Vegan cuisine) et à d'autres projets. Maintenant installé à Los Angeles, Jean-Christian Jury continue à explorer le monde à la découverte des différentes...
49,95 €
UTILE! + de 100 recettes éco-responsables
9782081392588Plus de 100 recettes vous sont proposées dans ce nouvel ouvrage écrit par Jean Imbert, chef du restaurant l'Acajou et des Bois de Jean. Entrez directement dans le vif du sujet avec chaque fois des recettes classées par ingrédient et triées par mois. Manger de saison, utiliser les restes et ne presque plus rien jeter seront bientôt vos objectifs premiers!...
14,90 €
LE GRAND LIVRE DE L'ALIMENTATION CETOGENE
9782365492454Ulrich et Nelly Genisson animent ensemble le programme "EATFAT2BEFIT" qui s'avère être le premier site internet français autour de l'alimentation cétogène. Grace à cet ouvrage vous comprendrez comme suivre ce régime pauvre en glucides et riche en bonnes graisses et ainsi changer de carburant pour votre corps. Vous apprendrez donc qu'en plus des effets...
23,95 €
JE MANGE HYPOTOXIQUE
9782212566826Qualifié de "diététique de santé", et non de régime par le docteur Jean-Pierre Poinsignon (auteur de la préface), le régime hypotoxique exclut les produits laitiers d'origine animale, le gluten, les sucres, sels et céréales raffinés et prône une cuisine bio, des cuissons douces et ses graisses de bonne qualité. Cet ouvrage donne toutes les règles pour...
13,90 €
MA LUNCH BOX SANS GLUTEN
9782360982875Frédérique Barral poursuit sa collection Cuisiner sans et s'attache cette fois-ci aux pauses déjeuners. Des menus bio et gourmands à emporter au fil des saisons dans votre lunch-box. Classés par saison, chaque menu propose 3 ou 4 plats gourmands et équilibrés: Menu tradition (Soupe d'asperges aux radis roses, Galettes de sarrasin saumon fumé-épinards,...
14,00 €
Filtre (1475 produits)
Articles récents
Après-midi spéciale Histoire de la gastronomie
Samedi 26 septembre après-midi, venez retrouver Bruno Laurioux pour Taillevent. Histoire, recettes et...