JE ME LIBERE DU SUCRE

Un programme naturopathique en 8 semaines pour se libérer du sucre. Une première partie pour apprendre à reconnaitre les sucres. Une deuxième pour comprendre l'intérêt de se libérer de l'addiction au sucre, grand perturbateur métabolique. La troisième partie met en avant le programme de 8 semaines pour se libérer du sucre. Et enfin une quatrième partie donne des recettes sans sucre, allant du petit déjeuner (crème de chia à la noix de coco, pancake au sarrasin) aux snacks (crumble cru pomme poire) en passant par les sauces, les plats à base de céréales ou légumineuses (soupe crue et chaude aux champignons, steaks végétaux express) et les jus de légumes.

Sans oublier en annexe les tableaux donnant les index glycémiques des aliments, une liste de courses, et des astuces et adresses.