JE MANGE DU BON GRAS ET CA ME FAIT DU BIEN !

Deux parties dans ce petit ouvrage consacré aux graisses : une première partie plus informative (importance du gras, les différentes sortes de gras, les bonnes doses...), et une deuxième, plus pratique, consacrée aux recettes (sauces, condiments, aides culinaires, petits-déjeuners et brunchs, en-cas et apéritifs, soupes, potages et veloutés, grandes salades, poissons, viandes, plats végétariens, desserts et petits gâteaux).

Attention, ce livre n'est pas illustré.